Altenbeken 2026
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cozi
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Re: Altenbeken 2026
Einen lokalen Verein mit ins Boot nehmen - Für Kaffee, Kuchen, Gulaschsupp... Klappt woanders doch auch!
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wesseling50827
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Re: Altenbeken 2026
wer wäre denn lokal vor Ort und könnte das eintüten ?cozi hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 18:05 Einen lokalen Verein mit ins Boot nehmen - Für Kaffee, Kuchen, Gulaschsupp... Klappt woanders doch auch!
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Re: Altenbeken 2026
Wenn nun doch etwas geht, ok. Ich erinnere mich, dass man selber nicht durfte und was anderes nicht zu bekommen war. Und dass es diesmal noch schlechter klappte als vor zwei Jahren. Nicht besser.
Ich kenne das mit den Foodtrucks in Industriegebieten so, dass die sich eine Standgenehmigung verschaffen und sich einmalig oder regelmäßig in einer Bürostadt oder Ähnlichem aufstellen, wo sie sicher weniger Kunden anziehen, als die Statistiken der letzten Jahre in Aussicht stellen würden. Selbst der übliche Hähnchengrill auf dem Supermarkt-Parkplatz kommt für viel weniger. Allerdings könnte der auch nicht genug Portionen bereitstellen. Die anderen wiederum sind Profis, füllen die Lücke zwischen Festen mit solchen Aktionen und kommen auch klar damit, dass etwas übrig bleibt, weil die Würste dann anderswo verkauft werden und nicht liegen bleiben. Und oft sind sie angedockt an eine Metzgerei, die mit dem Nachschub auch eingespielt und nicht überfordert ist.
Ich kenne das mit den Foodtrucks in Industriegebieten so, dass die sich eine Standgenehmigung verschaffen und sich einmalig oder regelmäßig in einer Bürostadt oder Ähnlichem aufstellen, wo sie sicher weniger Kunden anziehen, als die Statistiken der letzten Jahre in Aussicht stellen würden. Selbst der übliche Hähnchengrill auf dem Supermarkt-Parkplatz kommt für viel weniger. Allerdings könnte der auch nicht genug Portionen bereitstellen. Die anderen wiederum sind Profis, füllen die Lücke zwischen Festen mit solchen Aktionen und kommen auch klar damit, dass etwas übrig bleibt, weil die Würste dann anderswo verkauft werden und nicht liegen bleiben. Und oft sind sie angedockt an eine Metzgerei, die mit dem Nachschub auch eingespielt und nicht überfordert ist.
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Re: Altenbeken 2026
Ich bin mindestens ein Mal monatlich in der Nähe und bei Bedarf auch gerne vor Ort - allein die passende Tüte habe ich noch nicht gefunden.wesseling50827 hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 18:06wer wäre denn lokal vor Ort und könnte das eintüten ?cozi hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 18:05 Einen lokalen Verein mit ins Boot nehmen - Für Kaffee, Kuchen, Gulaschsupp... Klappt woanders doch auch!
"Der" lokale Verein ist der Schützenverein - das sind auch die Personen, die in der Halle das Sagen haben... und teilweise sitzen die auch in der Gemeindeverwaltung.
Es ist schön, dass Ihr versucht, uns Tipps zu geben - wir haben aber auch schon ein paar mehr Dinge probiert, als wir hier geschrieben haben... und auch schon mit vielen Personen vor Ort gesprochen bzw telefoniert. Das natürlich auch nicht erst in diesem Jahr!
So darf z.B. die Anbieterin, die uns Do und Fr in der Schützenklause im Keller mit Schnitzeln versorgt hat, dieses nicht einfach während der Öffnungszeiten der Halle auch oben an der Theke tun.
Das nur mal als Beispiel für "einfach"
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Re: Altenbeken 2026
Harald, bedenke bitte auch, dass die Kinder, die allgemein für die Modellbahn (nicht die Spur Z) begeistert werden, auch Väter haben. Wenn die mit in die Halle kommen, sehe ich sie auch als Zielgruppe, nicht erst dann, wenn die Kinder aus dem Haus sind. Unser Maßstab hat als einziger den Vorteil, auch in einem Haushalt mit Kindern noch Platz für eine kleine Anlage zu finden, wenn schon kein eigener Raum bereitsteht. Und der Einstieg ist in Summe günstiger las bei den "zwangsdigitalisierten" Spuren.Harald Hieber hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 16:21Unsere Zielgruppe für Spur Z sind eher nicht die Familien mit kleinen Kindern sondern die Väter, wenn die Kinder aus dem gröbsten raus sind.
Deshalb sehe ich an der Stelle, die ich gelobt habe, den richtigen Ansatz. Wir können es uns aus meiner Sicht nicht erlauben, auch nur einen potenziellen Modellbahner einfach so laufen zu lassen. Wenn ich mich an unsere Gespräche in Dortmund erinnere, dann haben auch wir beide doch sehr vergleichbare Sichten und Dein Konzept für die Intermodellbau hat mir auch gefallen. Da sind übrigend auch einige Kinder "kleben" geblieben.
Holger
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Joachim
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Re: Altenbeken 2026
Das Catering, das eigentlich keines war…
Frikadellen oder Bockwurst mit labberigen Toastbrotschnitten.
Wobei sich die „Bockwurst“ als zwei Wiener entpuppten, halb so groß wie üblich.
Immerhin war der Service sehr nett, schnell und motiviert.
2028 wird halt dann das Jahr der mitgebrachten Schnitten.
Aber wir waren ja auch nicht wegen dem überwältigenden Catering-Angebot da.
Der „Rest“ war einfach großartig. Jeden der 540 km Anfahrt (und zurück) wert.
Joachim
Frikadellen oder Bockwurst mit labberigen Toastbrotschnitten.
Wobei sich die „Bockwurst“ als zwei Wiener entpuppten, halb so groß wie üblich.
Immerhin war der Service sehr nett, schnell und motiviert.
2028 wird halt dann das Jahr der mitgebrachten Schnitten.
Aber wir waren ja auch nicht wegen dem überwältigenden Catering-Angebot da.
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Re: Altenbeken 2026
Frikadellen?Joachim hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 19:03 Das Catering, das eigentlich keines war…
Frikadellen oder Bockwurst mit labberigen Toastbrotschnitten.
Wobei sich die „Bockwurst“ als zwei Wiener entpuppten, halb so groß wie üblich.
Immerhin war der Service sehr nett, schnell und motiviert.
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Re: Altenbeken 2026
Hab diese Woche noch Urlaub. Heute habe ich Staub "gefressen" und die Märklin Giveaways bearbeitet.
Dabke an Märklin für die Teile aus Bronzeguss.
Danke Klaus für das Häubchen vom G10 (hab ich voll verpennt)...
und Thomas für die Tipps. Ich habe jedoch statt des Fräsers Trennscheiben in meinen Noname-Dremel eingespannt. Und frei Hand gearbeitet, draußen bei schönem Wetter. Das wird dann ganz schön heiß an den Fingerkuppen beim Halten der Teile, wenn die Trennscheibe bei 17 Kilotouren die Angüsse abschneidet.Dreck, Lärm und Vibrationen inklusive
Dabke an Märklin für die Teile aus Bronzeguss.
Danke Klaus für das Häubchen vom G10 (hab ich voll verpennt)...
und Thomas für die Tipps. Ich habe jedoch statt des Fräsers Trennscheiben in meinen Noname-Dremel eingespannt. Und frei Hand gearbeitet, draußen bei schönem Wetter. Das wird dann ganz schön heiß an den Fingerkuppen beim Halten der Teile, wenn die Trennscheibe bei 17 Kilotouren die Angüsse abschneidet.Dreck, Lärm und Vibrationen inklusive
Zuletzt geändert von DerT am Di 19. Mai 2026, 20:12, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Altenbeken 2026
Na, Glückwunsch zu den Mitbringsel von Märklin. Meine Frau meinte, dass wäre Schrott und hat es liegengelassen. Ich könnte Sie erschlagen.DerT hat geschrieben: Di 19. Mai 2026, 19:20 Hab diese Woche noch Urlaub. Heute habe ich Staub "gefressen" und die Märklin Giveaways bearbeitet.
Danke Klaus für das Häubchen vom G10 (hab ich voll verpennt)...
und Thomas für die Tipps. Ich habe jedoch statt des Fräsers Trennscheiben in meinen Noname-Dremel eingespannt. Und frei Hand gearbeitet, draußen bei schönem Wetter. Das wird dann ganz schön heiß an den Fingerkuppen beim Halten der Teile, wenn die Trennscheibe bei 17 Kilotouren die Angüsse abschneidet.Dreck, Lärm und Vibrationen inklusive![]()
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